La Asociación de Jubilados de la Región de Murcia dedicó una de sus actividades a dar a conocer el chato murciano, con una conferencia-coloquio a la que siguió una degustación de productos elaborados con la carne de dicha variedad. La conferencia tuvo lugar el 3 de noviembre de 2016 a las 18:00 horas en el salón de actos del Museo y corrió a cargo de Juan Bautista Lobera Lössel, veterinario, investigador del IMIDA y académico fundador de la Academia de Veterinaria de la Región de Murcia.